Descripción
• El Horno de Convección Eléctrico CHEF PRO CF0120 es la solución ideal para panaderías, pastelerías, cafeterías y cocinas profesionales. Gracias a su ventilación forzada, garantiza una cocción homogénea en todas las bandejas, optimizando tiempos y asegurando resultados consistentes.
• Cámara de cocción: 620 × 420 × 450 mm
• Incluye 4 bandejas GN 1/1 (580 × 400 mm)
• Sistema de convección forzada para cocción uniforme
• Temperatura regulable: 50°C – 350°C
• Función de spray de humedad para panadería y repostería
• Puerta con doble cristal para máxima eficiencia energética
• Especificaciones técnicas:
– Voltaje: 220-240V / 50Hz
– Potencia: 6 kW
– Dimensiones: 880 × 800 × 595 mm
– Dimensiones embalaje: 1040 × 930 × 710 mm
– Peso
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